Стойности

Как се прави домашен сос от айоли

Как се прави домашен сос от айоли


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сосът айоли в изискан майонезен сос с докосване на чесън това го прави уникален. Известен е още като сос от чесново масло или сос от айонеса. Това е много типично за източната част на Испания (Валенсия) и е фантастично да придружавате някои месни и оризови ястия.

Искате ли да научите как да направите този средиземноморски сос по прост начин? Не пропускайте стъпка по стъпка, която сме подготвили Guiainfantil.com.

  • 1 яйце
  • 1 скилидка чесън
  • Зехтин
  • Лимон
  • Сол

Съвети: ако режете соса, когато го правите, нищо не се случва, хвърлете сместа и започнете отново с друго яйце.

1. Първо чесънът се обелва и нарязва на много тънки филийки. Той се хвърля в чашата на блендера.

2. Добавете яйцето.

3. Налейте добра струя зехтин.

4. Започнете да разбивате и добавете още масло, за да се сгъсти сместа.

5. Добавете малко сол и сока от четвърт лимон.

6. Продължете да разбивате, докато получим хомогенна и плътна смес. Резултатът: вкусен леко жълтеникав сос, който ще придаде специален щрих на нашите ястия.

Можете да прочетете още статии, подобни на Как се прави домашен сос от айоли, в категорията Сосове на място.


Видео: Бързи сосове за всякакви ястия (Ноември 2022).